• Hochzeitssuppe
• Schaustücke vom spanischen Schinken
• frische Antipasti
• Variationen von Räucherfischen mit einem Schaustück
• knackige Salatvariation mit verschiedenen Dressings
• Caprese
• Hähnchenbrust in einer feinen Mango- Chillisauce
• Pasta Pesto
• Im Ganzen gegrilltes und vor Ort tranchiertes Schweinefilet mit Feta und mediterranen Kräutern
• Tafelspitz in einer Sahnemeerrettichsauce
• gebratener Rotbarsch auf Blattspinat mit einem hauch von Gorgonzola
• Kartoffelgratin
• Bali-Langkornreis
• Kroketten
• gebuttertes Sommergemüse
• Kräutermöhrchen
• Brotvariationen/Butter

verschiedene Eisvariationen mit Früchten der Saison

verschiedene Mousse und Cremés (Sie haben einen speziellen Wunsch? Da wir alles selber machen, sind den Geschmackrichtungen nahezu keine Grenzen gesetzt.)